青团（编制说明）
近年来，青团产业不断扩大，有冷冻也有常温、冷藏，保质期从几天到几十天、几百天的都有，基本上各种消费场景都有合适的产品。口味方面，除了豆沙等传统口味依旧是销量主流外，新口味的市场也越来越大了。“蛋黄肉松青团，就已经从网红变成了长红大单品。现在每年都有很多新口味推出，总有一些延续下来的。而且北方消费者对新口味的接受度比习惯吃青团的南方更高，目前，青团已经在慢慢变成全国性小吃。在产业品牌化建设要求上，生产销售标准的缺乏严重制约着本地青团产业的健康发展。因此，充分发挥《青团》标准体系在发展高产优质高效产业中的关键核心作用，促进带动青团产业的积极高质量发展有重大意义。