纳豆激酶制品（编制说明）
根据纳豆加工产业发展的需求和相关法律法规的要求，中国保健协会于2019年1月组织专家，对青岛赞美生物科技有限公司提出的《纳豆激酶制品》团标制定申请进行了审核论证，并于同年1月30日发布了《纳豆激酶制品》的团标立项公告。后因该发起单位暂停相关业务及疫情等不可抗力因素的影响，编制工作暂停。2022年5月，该工作由中国保健协会食物营养与安全专业委员会继续作为发起单位，组织业内企业共同完成该标准的编写起草工作。