食品安全地方标准 藜麦发糕（编制说明）
为提升藜麦市场价值，在满足人们对美食追求的同时，又满足人们对营养的需求，藜麦发糕可满足人们对美食的各种需求。然而随着人们生活水平的提升，对食品质量安全的要求越来越高，食品安全已经引起了极高的重视，藜麦发糕作为新时代的工业产品，但目前市场上并没有针对藜麦发糕的食品安全国家标准或地方标准，这样就会出现很多食品安全隐患，导致藜麦发糕的质量良莠不齐，因此，此标准的建立是必要的。