粮油检验 粮食及其制 品中维生素B快速检测(征求意见稿)
本文件规定了粮食及其制品中维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)、维生素B12的快速检测方法。
本文件第一法适用于粮食及其制品中维生素B3(烟酸)的快速检测。
本文件第二法适用于粮食及其制品中维生素B5(泛酸)的快速检测。
本文件第三法适用于粮食及其制品中维生素B7(生物素)的快速检测。
本文件第四法适用于粮食及其制品中维生素B9(叶酸)的快速检测。
本文件第五法适用于粮食及其制品中强化维生素B12的快速检测,不适用于维生素B12总量的快速检测。