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《食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶》 (GB 25535-2010)第1号修改单(征求意见稿)编制说明
根据《卫生部关于规范食品中大肠菌群指标的检测工作的公告(2009年第16号)》:现行食品标准中规定的大肠菌群指标以“MPN/100克或MPN/100毫升”为单位的,适用《食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定》(GB/T 4789.3-2003)进行检测;以“MPN/克或MPN/毫升”、“CFU/克或CFU/毫升”为单位的,适用《食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数》(GB/T 4789.3-2008)进行检测。
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