食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定（编制说明）
本标准于2019年立项（项目编号spaq-2019-046），项目承担单位为四川省食品检验研究院（原四川省食品药品检验检测院）、深圳市计量质量检测研究院、上海市质量监督检验技术研究院、中国乳制品工业协会、中国食品科学技术学会。2020年1月12日召开项目启动会，启动会后项目组正式协调成立；2020年1月13日至2022年2月14日开展标准修订的研制工作，在广泛调查研究和讨论的基础上，起草了本标准；2022年2月23日形成草案，2022年2月24日至3月14日进行行业内征求意见，期间未收到重大分歧意见，经整理归纳，2022年3月15日形成《食品安全国家标准食品中左旋肉碱的测定》草稿。2022年4月2日经第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会第六次会议审查通过。