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牟定腐乳产地环境(编制说明)
经牟定县申报,原国家质量监督检验检疫总局以2014年第139号公告批准对牟定腐乳实施地理标志产品保护。2021年9月国家知识产权局确认牟定腐乳列入2021年度国家地理标志产品保护示范区建设名单,示范区建设要求健全牟定腐乳产品标准体系。经研究,牟定县腐乳协会将《牟定腐乳 加工技术规程》列为牟定县bob综合体育软件下载 制定计划项目,并下达了任务书。根据任务书要求,牟定县腐乳协会成立《牟定腐乳 产地环境》bob综合体育软件下载 起草小组(以下简称“标准起草小组”),承担并开展了《牟定腐乳 产地环境》bob综合体育软件下载 起草工作。
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