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火锅蘸料（公示稿）

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火锅蘸料（公示稿）

本文件规定了火锅蘸料的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存与运输。

本文件适用于火锅蘸料的生产、检验和销售。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

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