资料介绍
食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定(编制说明)
本标准于2018年立项(项目编号spaq-2018-052),项目承担单位为浙江清华长三角研究院、国家食品安全风险评估中心。该项目于2018年11月1日正式启动,2018年11月至2021年10月在广泛调查研究和讨论的基础上,起草了本标准,并对修订的方法分别邀请3家以上专业技术机构进行方法标准实验室间验证工作,2021年10月形成草案并进行行业内征求意见,期间未收到重大分歧意见,经整理归纳后,形成送审稿,2021年11月形成《食品安全国家标准食品中伏马菌素的测定》草稿。2021年12月1日-2日,经第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会第九次会议审查通过。