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食品安全国家标准 食品中生物素的测定(编制说明)
本标准于2017年立项(项目编号spaq-2017-062),项目承担单位为国家乳制品质量监督检验中心和浙江清华长三角研究院。2017年11月16日正式启动,2017年11月16日召开国家标准项目启动会。2017年12月至2018年9月广泛调查研究和讨论的基础上,起草了本标准,并邀请4家以上专业技术机构进行方法标准实验室间验证工作。2018年9月3日~9月4日在上海举行了标准修订专家研讨会。2018年12月形成草案,2019年3月至2020年3月向有关机构和专家广泛征求意见,期间未收到重大分歧意见,经整理归纳后,2020年4月形成草稿。2021年7月14日,第一法液相色谱-串联质谱法经第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会第七次会议审查通过。2021年3月31日,第二法微生物法经第二届食品安全国家标准审评委员会微生物检验方法与规程专业委员会第五次会议审查通过。
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