食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则（编制说明）
本标准于2016年立项（项目编号spaq-2016-106），项目承担单位为中国营养学会，协同中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、深圳市标准技术研究院、上海市质量监督检验技术研究院、北京市营养源研究所、浙江省疾病预防控制中心多家技术单位承担标准修订工作。任务下达后，针对标准具体工作进行筹划，确定整体方案及研究小组工作分配。于2017年4月正式启动，召开第一次修订工作组和专家研讨会，2017年4月至6月开展资料调查研究工作，查阅国际相关标准的发展以及学科技术性进展资料；并以电子邮件形式向行业企业发函调研国内行业基线情况和需求。2017年6月-8月，就国内外标准情况及研究思路、研究内容、研究方法等进行讨论和确定，明确指标修订意义、修订依据及证据整理，形成《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》草稿。