《餐饮业油烟污染物在线监测技术规范》编制说明
餐饮油烟污染物不仅对灰霾直接产生贡献，而且对居民生活造成困扰。据统计，餐饮业油烟污染物扰民导致的城市邻里冲突事件数量在现阶段排在城市环境冲突之首，因此，有效监控餐饮油烟污染是促进社会和谐与环境保护的双重需求。