资料介绍
地理标志产品 筠连粉条生产加工技术规范(编制说明)
2016年国家质检总局第63号公告《关于批准对麻江蓝莓等37个产品实施地理标志产品保护的公告》,四川省“筠连粉条”获准国家地理标志产品保护。根据《地理标志产品保护规定》,获准使用地理标志产品专用标志资格的生产者需要按照相应的标准和管理规范组织生产。筠连县于2019年制定了《筠连粉条》bob综合体育软件下载
,涉及粉条加工技术、分级、质量等要求,但是此bob综合体育软件下载
未针对“地理标志保护产品筠连粉条”来制定,存在针对性不强、适用范围仅限团体内部、不能全面覆盖筠连的弊病,因此为进一步促进筠连粉条产业发展、实现产业链标准全覆盖,精确保护筠连粉条地理标志产品,筠连县市场监督管理局提出制定《地理标志保护产品 筠连粉条生产加工技术规范》宜宾市市级地方标准。