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地理标志产品 沙河豆腐生产加工技术规范(编制说明)
羊田粉条特有的品质离不开羊田乡独特的自然条件。粉条产区区位优势突出,产区属于中亚热带湿润型季风气候,气候温和,雨量丰沛,无霜期长,四季分明,适宜各种动植物生长;土壤为沙溪庙组形成的砂质酸性黄壤土,土层深厚,疏松、通气、排水性能良好,为粉条原材料红苕的生长提供丰富的矿物质元素以及自然条件。此外,丰富的优质水资源为种植优质红苕提供浇灌条件。羊田粉条则以本地优质红苕粉为原料,选取优质地下水加工制作而成,具有不可复制性。
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