资料介绍
地理标志产品 王泗白酒(编制说明)
大邑县王泗白酒历史源远流长,作为大邑县的一张历史名片,声誉传遍全国。原成都市大邑质量技术监督局已于2010年就完成了《王泗白酒(浓香型)》四川省区域性地方标准的制定工作,并于2014年进行了修订,这为大邑县《地理标志产品 王泗白酒》bob综合体育软件下载
的制定提供了实践依据和技术支撑,但由于时代的发展,酿造工艺的进步,原有的地方区域性标准已不能满足王泗白酒产品质量评价要求,不利于特色产品的保护和传承,因此急需制定王泗白酒技术指导性文件,引导王泗白酒产业健康有序传承。同时,《地理标志产品 王泗白酒》bob综合体育软件下载
的制定也可以进一步提高王泗白酒的知名度和品牌价值,推动大邑县白酒行业高质量发展。