资料介绍
复配速冻食品品质改良剂(编制说明)
长期以来,速冻食品品质改良剂对速冻食品品质提升发挥了重要支撑作用,但速冻食品改良剂企业规模较小,行业缺少统一产品标准,产品质量、产品性能参差不齐、产品安全不能得到有效保证,安全指标、产品指标不能有效达到速冻食品企业技术要求,甚至造成速冻食品个别安全指标超标,影响着速冻食品品质提升,甚至影响速冻食品行业对速冻食品改良剂质量安全的认可。为此,亟待制定速冻食品品质改良剂产品bob综合体育软件下载
,规范速冻食品品质改良剂产品质量,提升行业产品品质,满足速冻食品企业对速冻食品品质改良剂技术需求,促进速冻食品改良剂行业健康、快速发展。