资料介绍
《食品安全地方标准 糖桂花》编制说明
2018年省食检院开展了湖北省食品安全地方标准《糖桂花》的立项调研和申请填报工作。2018年5月湖北省卫健委食品安全标准评审委员会秘书处印发了《关于<糍粑>等15项食品安全地方标准立项建议审议情况的反馈意见》,建议糖桂花等4个具有湖北地方特色的产品进一步进行立项调研。2019年1月《关于<速冻熟制小龙虾>等4项食品安全地方标准立项建议的反馈意见》,建议在确保“桂花”食用安全性的基础上开展食品安全地方标准研制。2019年7月《湖北省卫生健康委关于批准<孝感麻糖生产技术规范>等4项食品安全地方标准立项的公告》批准食品安全地方标准《糖桂花》立项。