资料介绍
地理标志产品 筠连红茶种植和生产技术规范(编制说明)
筠连红茶是经多代人辛勤焙制精炼的茶中名品,其外形紧细、秀丽,金毫显露;香气馥郁,天然花香、果香彰显;汤色金黄,滋味鲜醇,回味悠长。2011年12月6日,“筠连红茶”地理标志产品保护被国家质检总局正式批准,并在总局政府网站上发布了2011年第177号公告。因我县红茶生产现主要依据《地理标志保护产品 筠连红茶加工技术规范》和《筠连红茶种植技术规程》两个区域性地方标准。而依据《标准化法》规定,已经取消区域性地方标准,为给予红茶生产企业提供技术保障,使“地理标志保护产品”专用标志得到有效利用,充分发挥地方标准在我县经济社会发展中的技术支撑作用,急待制定《地理标志产品 筠连红茶种植和生产技术规范》地方标准。