资料介绍
菜籽油(编制说明)
菜籽油是我国食用植物油消费市场上的主导产品之一。我国是全球油菜籽的第一生产大国,也是全球最大的菜籽油消费国。根据我国第三次农业普查数据,2014-2018年我国油菜籽的产量一直在1300 万吨左右,约占全球油菜籽产量的19%。2017-2018年度我国菜籽油的消费量为742.1 万吨,约占全球菜籽油消费量2865 万吨的25.9%。但是现行有效的GB/T 1536-2004 《菜籽油》仅仅着眼于兜底线,在保质期、污染物或毒素限量等先进性方面不足,不能满足广大人民对吃上健康、放心油的需要。