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食品安全地方标准 食品小作坊卫生规范(征求意见稿)
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 食品百科: 包装  地方标准  征求意见稿  标识  设备  贮存 
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资料介绍
 食品安全地方标准 食品小作坊卫生规范(征求意见稿)
本标准规定了食品小作坊生产过程中原辅材料进货查验、生产加工、包装标识、检验、贮存、运输、销售、召回等环节的场所、设施、设备、人员的基本要求及管理准则。
本标准适用于《安徽省食品安全条例》中规定的食品小作坊。
本标准不适用于现制现售或前店后场式的食品生产经营单位。

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