资料介绍
供深食品 花生油(编制说明)
花生油,淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。花生油按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油,压榨花生油是用压榨方法制取的油。在食物供给方面,深圳是典型的食品(农产品)输入性城市。据统计,深圳95%的食用农产品和85%的食品依靠外地输入,粮食100%靠外地输入,食品安全外来风险较高。且深圳市民不仅对食品需求量大,对食品品质的要求也很高。标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,只有高标准才有高质量,结合供深食品的实际情况,制定《供深食品花生油》bob综合体育软件下载
,满足深圳市民对供深食品安全、高品质的要求,通过市场运作规律,引导与规范深圳市内企业和消费市场,逐渐筛选和形成一批在全市乃至全国有一定影响力的深圳品牌。