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 标签: 咖啡  征求意见稿  阿魏酸 
 食品百科: 咖啡  征求意见稿  阿魏酸 
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资料介绍
 蜂胶中咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、槲皮素、 莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素、 短叶松素3-乙酸酯、绿原酸、阿替匹林C 含量的测定 液相色谱-串联质谱法和液相色谱法(征求意见稿)
本标准规定了蜂胶中绿原酸、咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、槲皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、苛因、高良姜素、阿替匹林C 含量的液相色谱-串联质谱测定法和液相色谱测定法。
本标准适用于蜂胶中绿原酸、咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、槲皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、苛因、高良姜素、阿替匹林C 含量的测定。
本标准液相色谱-串联质谱法的定量限:绿原酸、咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、槲皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、苛因、高良姜素和阿替匹林C 分别为20 ng/mL、20 ng/mL、5.0 ng/mL、5.0ng/mL、20 ng/mL、20 ng/mL、5.0 ng/mL、5.0 ng/mL、1.0 ng/mL、10 ng/mL、20 ng/mL 和5.0 ng/mL,按照1:10000 稀释倍数计算,方法对于实际样品中绿原酸、咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、槲皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、苛因、高良姜素、阿替匹林C 定量限分别是0.20 g/kg、0.20 g/kg、0.05 g/kg、0.05 g/kg、0.20 g/kg、0.20 g/kg、0.05 g/kg、0.05 g/kg、0.01 g/kg、0.10 g/kg、0.20 g/kg、0.05 g/kg;本标准液相色谱法的定量限:绿原酸、咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、槲皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、苛因、高良姜素、阿替匹林C 均为1.0 μg/mL,按照1:100 稀释倍数计算,方法对于实际样品中绿原酸、咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、槲皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、苛因、高良姜素、阿替匹林C 定量限均为0.10 g/kg。
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