《大米中甲基毒死蜱残留快速测定侧流免疫层析法》编制说明
甲基毒死蜱作为一种广谱的有机磷杀虫剂，通过触杀、胃毒和熏蒸均有效，无内吸性，用于防治储藏谷物中的害虫和各种叶类作物上的害虫，也可用来防治蚊成虫、蝇类、水生幼虫和卫生害虫。随着该药的广泛使用，其对环境及食品安全的潜在风险日益受到关注。作为一种快速、灵敏、简便的检测方法，侧流免疫层析法在甲基毒死蜱残留量的测定工作中受到越来越多的关注，但至今未有相应的标准出台。起草单位在前期研究工作的基础上，将从试纸条材料、组装、调试，实验步骤、反应条件以及结果判断等方面制定大米中甲基毒死蜱残留快速测定标准，对甲基毒死蜱残留量的现场快速检测工作具有重要意义。