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兰溪小萝卜(征求意见稿)
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资料介绍
 兰溪小萝卜(征求意见稿)
本标准规定了兰溪小萝卜的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以兰溪产白小萝卜为主要原料,辅以食用盐,添加或不添加辣椒、生姜、味精、香辛料、柠檬酸、冰乙酸、苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、环己基氨基磺酸钠、糖精钠、乙酰磺胺酸钾、焦亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠、辣椒油树脂、D-异抗坏血酸钠,经清洗、挑选和分级、腌制、脱盐、泡制、灭菌或不灭菌、包装等工艺生产制成的兰溪小萝卜。

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