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 《地理标志产品 弋阳年糕》 修订编制说明
《地理标志产品 弋阳年糕》地方标准(DB36/T518-2007)自2007年12月1日实施,该标准规定了弋阳年糕的地理标志保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装等内容,标准的实施为当时弋阳年糕产业发展起到了良好的促进作用。由于标准中涉及的一些规范性引用文件被新的标准所代替,而且随着科技进步和市场的发展,人民对年糕的品质要求逐渐提升,以及市场对年糕的监管进一步完善,因此,标准需要进行修订。
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