本标准规定了电压力锅的能效等级、待机功率、保温能耗、能效限定值、能效试验方法与检验规则。
本标准适用于常压环境下工作,以电热元件或电磁感应方式加热,额定功率不大于2000W、额定容积不超过10L、额定蒸煮压力不超过140kPa的电压力锅。