本标准的制订是按照2009年国家认证认可监督管理委员会2012年行业标准制修定任务《出口咖啡制品中水溶性糖分的检测方法》(计划编号:2012B437)执行的,本标准由云南和山东出入境检验检疫局共同研究起草。