资料介绍
《地理标志产品榕江葛根》地方标准编制说明
标准编制原则、依据与主要内容:该标准的制订必须准确定榕江葛根在全国同类品种位置;有利于榕江葛根品种的保护和品质的保证及行业的可持续发展;有利于榕江葛根产品的规范化规模化和系列化开发;注重与现行的国家标准和有关的法规相衔接。标准编制遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则,重点突出在理化、感官指标上,并注重标准的可操作性,严格按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》、国家质量监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》的要求进行编写。
本标准的主要内容有:术语和定义、地理标志产品保护范围、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装 、运输和贮存。