贵州省食品安全地方标准 鱼酱酸调味料
本标准制定的主要依据为GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用卫生标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》、GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、DBS52/ 012-2016《食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品》、GB 10133-2014《食品安全国家标准 水产调味品》及《调味料产品生产许可证审查细则（2006版）》的有关规定，并根据产品配方、工艺特性和实测结果而制定。