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食品企业可追溯体系建立和实施 技术规范(征求意见稿)
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 食品百科: 可追溯  征求意见稿  追溯  追溯体系 
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资料介绍
 食品企业可追溯体系建立和实施 技术规范(征求意见稿)
 本标准规定了可追溯体系目标、设计和实施和测试要求。本标准为有下列需求的组织规定了产品可追溯体系要求:
a)需要证实其建立并实施了符合相应目标的可追溯体系要求; 
b)通过产品可追溯体系的有效应用,实现组织相应的可追溯目标;
本标准规定的要求适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的食品生产加工组织。
 
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