黄酒与料酒制造业污染防治技术政策（编制说明）
随着社会经济快速发展，工业化程度日益提高，环境管理体系面临着从主要用行政办法保护环境到综合运用法律、经济、技术和必要的行政办法解决环境问题的转变，因此建立与经济和环境发展相适应的管理模式势在必行。环境技术管理是环境管理体系的重要组成部分，通过制定污染防治技术政策、技术导则和技术规程等方法和手段，对行业发展方向、技术路线、生产工艺进行以清洁生产为理念的引导，对现有治理技术进行规范，为环境管理提供系统的技术支持和保障。