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食品安全国家标准 复合调味料(编制说明)
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资料介绍
 食品安全国家标准 复合调味料(编制说明)
本标准适用于预包装复合调味料,不适用于散装复合调味料。在 《调味品分类》(GB/T 20903-2007)中配制酱油、配制食醋及火锅调料不在“复合调味料”的分类项下,但其产品实质属于复合调味料,经与行业商讨,一致认为应纳入本标准管理范围。水产调味料另有相应的食品安全标准,因此不在本标准范围内,另外,复合调味料也不包括以两种或两种以上甜味料(如蔗糖、葡萄糖、果葡糖浆等)为主加工而成的、仅赋予食品甜味的产品。
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