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月见草油(编制说明)
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 月见草油(编制说明)
月见草油是从月见草成熟种子中提取的。不同种的草籽含油量在l5%~25%。油中除含有棕搁酸、油酸、亚油酸、硬脂酸以外,γ-亚麻酸含量在7%~10%,因而月见草油具有很明显的功能特性。月见草油在治疗高血压,预防脑血栓、降脂、降糖、延缓衰老等方面有广泛的保健和药用价值,目前已经成为国内外最热销的保健品之一。随着食品质量安全市场准入制的实施,为了适应月见草油贸易的不断发展,更好地规范市场,因此急需制订月见草油产品国家标准。
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