乌龙茶 第6部分：单枞（征求意见稿）
本部分规定了单枞的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以山茶属茶种茶树[Camellia sinensis (L.)O.Kuntze]单枞品系的叶子、驻芽和嫩梢为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。