标准类别：化工标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家发展和改革委员会
发布日期：2005-07-10
实施日期：2006-01-01
HG 2616-2005 食品添加剂 复合疏松剂
标准介绍
HG 2616-2005 食品添加剂 复合疏松剂
本标准代替HG 2616-1994 食品添加剂 复合疏松剂 （已作废）
本标准规定了食品添加剂复合疏松剂的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以符合《食品添加剂使用卫生标准》规定使用的碱式疏松剂、酸式疏松剂和符合食用卫生要求的填充剂按一定比例混合均匀而制得的复合疏松剂(又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉)，主要用作面制食品的快速疏松剂。
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