标准类别：地方标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：江苏省质量技术监督局
发布日期：2011-08-15
实施日期：2011-10-15
DB32/T 1878-2011 鲜花生速冻加工技术规程
标准介绍
DB32/T 1878-2011 鲜花生速冻加工技术规程
本标准规定了花生生产加工企业基本要求（加工场所、加工设备和加工人员）、采收、原料要求、加工、金属检测及贮藏。 本标准适用于鲜花生的保鲜加工。
本标准规定了花生生产加工企业基本要求（加工场所、加工设备和加工人员）、采收、原料要求、加工、金属检测及贮藏。 本标准适用于鲜花生的保鲜加工。
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