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DBS41/ 011-2016 食品安全地方标准 食用畜禽血制品
标准类别地方标准
标准状态 现行有效
颁发部门:河南省卫生和计划生育委员会
发布日期:2016-12-30
实施日期:2017-03-01
标准介绍
本标准适用于以猪血、鸡血、鸭血等畜禽血为原料,添加或不添加辅料,经过滤、搅拌、凝固、包装、高温灭菌等工艺制成的预包装食用畜禽血制品。
相关公告:河南省卫生和计生生育委员会发布《食品安全地方标准 米粉、米线》等4项食品安全地方标准公告 2016年第1号

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