各有关单位：
根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定，为完善我国食品安全国家标准，做好食品安全国家标准项目管理工作，我部收集整理了近期接到的食品安全国家标准项目建议。根据食品安全国家标准审评委员会（以下简称审评委员会）确定的2011年度食品安全国家标准立项优先原则，审评委员会秘书处对各方提出的立项建议进行了整理和筛查，拟定了《2011年度食品安全国家标准项目计划（第二批）（征求意见稿）》。现公开征求意见，请于2011年10月14日前按以下方式反馈意见：传真010-67711813或电子信箱gb2760@gmail.com。
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序号 |
项目名称 |
制/修订 |
建议承担单位 |
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1 |
辅食营养补充品通用标准 |
修订 |
中国疾控中心营养与食品安全所 |
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2 |
食品添加剂使用标准 |
修订 |
中国疾控中心营养与食品安全所 |
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3 |
食品用香料通则 |
制定 |
中国香料香精化妆品工业协会 |
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4 |
干海参 |
修订 |
中国水产科学研究院黄海水产研究所 |
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5 |
食品添加剂 天门冬氨酸钙 |
制定 |
哈尔滨医科大学公共卫生学院 |
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6 |
食品添加剂 姜黄 |
制定 |
中国食品添加剂和配料协会 |
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7 |
食品添加剂 丁苯橡胶 |
制定 |
江苏省卫生监督所 |
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8 |
食品添加剂 离子交换树脂 |
制定 |
江苏省卫生监督所 |
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9 |
食品添加剂 凹凸棒粘土 |
制定 |
国土资源部南京矿产资源监督检测中心 |
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10 |
食品添加剂 1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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11 |
食品添加剂 DL-苹果酸钠 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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12 |
食品添加剂 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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13 |
食品添加剂 酶解大豆磷脂 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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14 |
食品添加剂 单辛酸甘油酯 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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15 |
食品添加剂 决明胶 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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16 |
食品添加剂 焦糖色（苛性硫酸盐法） |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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17 |
食品添加剂 溶菌酶 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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18 |
食品添加剂 棉子糖 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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19 |
食品添加剂 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]－L-α-天门冬氨－L－苯丙氨酸1－甲酯（纽甜） |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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20 |
食品添加剂 硬脂酸钾 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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21 |
食品添加剂 β－阿朴－8’－胡萝卜素醛 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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22 |
食品添加剂 红曲黄色素 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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23 |
食品添加剂 天然胡萝卜素 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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24 |
食品添加剂 槐豆胶 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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25 |
食品添加剂 桂醛 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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26 |
食品添加剂 纤维素 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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27 |
食品添加剂 萜烯树脂 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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28 |
食品添加剂 聚丙烯酸钠 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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29 |
食品添加剂 阿拉伯胶 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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30 |
食品添加剂 杨梅红 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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31 |
食品添加剂 甘油 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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32 |
食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯 |
制定 |
中国食品发酵工业研究院 |
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33 |
食品添加剂 异丙醇 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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34 |
食品添加剂 乙醇 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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35 |
食品添加剂 甘氨酸钙 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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36 |
食品添加剂 甘氨酸锌 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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37 |
食品添加剂 甘氨酸亚铁 |
制定 |
中国石油北京化工研究院 |
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38 |
食品添加剂 磷酸酯双淀粉 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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39 |
食品添加剂 醋酸酯淀粉 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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40 |
食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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41 |
食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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42 |
食品添加剂 氧化羟丙基淀粉 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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43 |
食品添加剂 氧化淀粉 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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44 |
食品添加剂 酸处理淀粉 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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45 |
食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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46 |
食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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47 |
食品添加剂 羟丙基淀粉 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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48 |
食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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49 |
食品添加剂 羧甲基淀粉钠 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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50 |
食品添加剂 淀粉磷酸酯钠 |
制定 |
中国淀粉工业协会 |
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51 |
食品添加剂 γ-辛内酯（丙位辛内酯） |
制定 |
上海香料研究所 |
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52 |
食品添加剂 δ-己内酯（丁位己内酯） |
制定 |
上海香料研究所 |
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53 |
食品添加剂 δ-壬内酯（丁位壬内酯） |
制定 |
上海香料研究所 |
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54 |
食品添加剂 δ-十四内酯（丁位十四内酯） |
制定 |
上海香料研究所 |
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55 |
食品添加剂 δ-十一内酯（丁位十一内酯） |
制定 |
上海香料研究所 |
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56 |
食品添加剂 δ-辛内酯（丁位辛内酯） |
制定 |
上海香料研究所 |
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57 |
食品添加剂 二氢茉莉酮酸甲酯 |
制定 |
上海香料研究所 |
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58 |
食品添加剂 四氢芳樟醇 |
制定 |
上海香料研究所 |
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59 |
食品添加剂 叶醇（顺式-3-己烯-1-醇） |
制定 |
上海香料研究所 |
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60 |
食品添加剂 6-甲基-5-庚烯-2酮 |
制定 |
上海香料研究所 |
