标准类别：地方标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：湖北省卫生和计划生育委员会
发布日期：2014-05-09
实施日期：2014-11-01
DBS42/ 004-2014 食品安全地方标准 动物性食品中六溴环十二烷和四溴双酚A的测定
标准介绍
DBS42/ 004-2014 湖北省食品安全地方标准 动物性食品中六溴环十二烷和四溴双酚A的测定
本标准规定了动物性食品中六溴环十二烷异构体（α、β和γ-六溴环十二烷）和四溴双酚A含量测定的超高效液相色谱-串联质谱法。
本标准适用于鱼、肉、蛋、奶等动物性食品中六溴环十二烷异构体和四溴双酚A含量的测定。
本标准定量限为：α、β和γ-六溴环十二烷分别为0.102 ng/g，0.032 ng/g，0.058 ng/g(以脂肪计)，四溴双酚A 0.103 ng/g (以脂肪计)。
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