标准类别：国家标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：国家卫生和计划生育委员会
发布日期：2013-11-29
实施日期：2014-06-01
废止日期：2024-03-06
GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
标准介绍
GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
本标准于2014年6月1日代替GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验。
本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序和结果判定。
本标准适用于食品商业无菌的检验。
本标准于2014年6月1日代替GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验。
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本标准适用于食品商业无菌的检验。
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