标准类别：地方标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：上海市食品药品监督管理局
发布日期：2013-06-21
实施日期：2014-01-01
DB31/ 2017-2013 食品安全地方标准 发酵肉制品生产卫生规范
标准介绍
DB31/ 2017-2013 食品安全地方标准 发酵肉制品生产卫生规范
本标准于2014年1月1日实施
本标准适用于即食发酵肉制品的生产企业。
本标准于2014年1月1日实施
本标准适用于即食发酵肉制品的生产企业。
注意：
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
