标准类别：地方标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：广东省卫生厅
发布日期：2013-05-15
实施日期：2013-11-15
DBS44/ 003-2013 广东省食品安全地方标准 西樵大饼
标准介绍
DBS44/ 003-2013 西樵大饼
本标准规定了西樵大饼的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、水、食用植物油和西樵大饼面种为主要原料，经调制、发酵、焙烤、冷却、包装制成的西樵大饼。
注意：
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
