本汇总主要是根据卫生部通告和国家标准委2009年第15号国家标准公告由食品伙伴网整理而成。完整的乳品安全国家标准点击下载
新发布的GB 4789-2010系列食品安全国家标准共10个，将于2010年6月1日起实施：
GB 4789.2-2010 食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3-2010 食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4-2010 食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.10-2010 食品微生物学检验金黄色葡萄球检验
GB 4789.15-2010 食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 4789.18-2010 食品微生物学检验乳与乳制品检验
GB 4789.30-2010 食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB 4789.35-2010 食品微生物学检验乳酸菌检验
GB 4789.40-2010 食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验
新发布的GB 5009-2010系列食品安全国家标准共7个，将于2010年6月1日起实施：
GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
GB 5009.12-2010 食品中铅的测定
GB 5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB 5009.24-2010 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定
GB 5009.93-2010 食品中硒的测定
新发布的GB 5413-2010系列食品安全国家标准共30个，将于2010年6月1日起实施：
GB 5413.33-2010 生乳相对密度的测定
GB 5413.30-2010 乳和乳制品杂质度的测定
GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定
GB 5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
GB 5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
GB 5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
GB 5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB 5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
GB 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
GB 5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
GB 5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
GB 5413.12-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
GB 5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
GB 5413.14-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
GB 5413.15-2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
GB 5413.16-2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
GB 5413.17-2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
GB 5413.18-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
GB 5413.19-2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
GB 5413.21-2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
GB 5413.22-2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定
GB 5413.23-2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定
GB 5413.24-2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
GB 5413.25-2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
GB 5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
GB 5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
GB 5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
GB 5413.38-2010 生乳冰点的测定
GB 5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
其他一些6月实施的标准：
GB 21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定
GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
GB 19301-2010 生乳
另外根据国家标准委2009年第15号国家标准公告，如下标准也于2010年6月起实施：
GB /T 24831-2009 香蕉穿孔线虫检疫鉴定方法
GB /T 24831-2009 香蕉穿孔线虫检疫鉴定方法
