中国产学研合作促进会批准《烹饪食物感官分析方法选用通用要求》(T/CAB 0360-2024)、《烹饪食物定量描述中感官品质标度建立通用导则》(T/CAB 0361-2024)、《烹饪食物多感官综合评价中各感官品质权重确定的通用导则》(T/CAB 0362-2024)团体标准,现予以公告。
中国产学研合作促进会关于《烹饪食物感官分析方法选用通用要求》等三项团体标准的发布公告
中国产学研合作促进会批准《烹饪食物感官分析方法选用通用要求》(T/CAB 0360-2024)、《烹饪食物定量描述中感官品质标度建立通用导则》(T/CAB 0361-2024)、《烹饪食物多感官综合评价中各感官品质权重确定的通用导则》(T/CAB 0362-2024)团体标准,现予以公告。