国家标准计划《白酒质量要求 第15部分:小曲固态法白酒》由 TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司等 。
征求意见稿
编制说明