标准类别：水产标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：农业部
发布日期：1996-05-29
实施日期：1996-12-01
废止日期：2017-10-01
SC/T 3112-1996 冻梭子蟹
标准介绍
SC/T 3112-1996 冻梭子蟹
本标准于2017-10-1被SC/T 3112-2017 冻梭子蟹代替
本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。
本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品。
相关公告：农业部批准发布《绿色食品 坚果》等87项标准的公告 第2540号
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