标准类别：其它国内标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-07-13
实施日期：2010-08-01
废止日期：2015-06-01
CCGF 108.1-2010 酱腌菜
标准介绍
CCGF 108.1-2010 酱腌菜
本规范适用于酱腌菜产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围为酱渍菜、盐渍菜、酱油渍菜、糖渍菜、醋渍菜、糖醋渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、 糟渍菜等。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检及附则。
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