标准类别：国家标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：卫生部
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
废止日期：2024-08-08
GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验
标准介绍
GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物检验 酒类检验 Microbiological examination of food hygiene-Examination of wines
本标准代替GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验 （已作废）
本标准规定了酒精度低的发酵酒的检验方法。
本标准适用于发酵酒中的啤酒(鲜啤酒和熟啤酒)、果酒、黄酒、葡萄酒的检验。
更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题
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