标准类别：食品安全企业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：宝鸡旭煌生物技术有限公司
发布日期：2024-03-15
实施日期：2024-04-05
废止日期：2027-04-02
Q/XHSW 0058 S-2024 猴头菇粉（固体饮料）
标准介绍
本标准规定了猴头菇粉（固体饮料）的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以猴头菇为原料，经水提取、浓缩、加入或不加入适量麦芽糊精、喷雾干燥、粉碎、过筛、混合、包装等工艺加工制成的猴头菇粉（固体饮料）。
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