近日，由福建厨师食品集团有限公司牵头制定的首部《肉松》、《肉干》国家标准，通过了来自中国商业联合会、卫生部卫生监督中心等部门专家的审定。
目前，厨师集团正着手制定《肉脯》国家标准，预计明年上半年即可获批立项。
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厨师集团牵头制定肉松国家标准
日期:2008-12-12 16:00
【核心提示】近日，由福建厨师食品集团有限公司牵头制定的首部《肉松》、《肉干》国家标准，通过了来自中国商业联合会、卫生部卫生监督中心等部门专家的审定。
